Mieux comprendre les produits laitiers…

Quatre ateliers ludiques et scientifiques pour découvrir globalement les produits laitiers : de la crème, à la chantilly puis au beurre ; la fabrication des fromages ; les bactéries de nos yaourts ; mais qui se cache sous cette odeur ? Et quel aliment contient le plus d’eau ?
Les ateliers sont complémentaires et permettent une vue globale des produits laitiers ainsi chaque élève participera à chacun des 4 ateliers en changeant d’atelier toutes les 15-20 minutes.