Voyage sur les mers à travers les sens

La mer s’affirme comme le principal vecteur de cette première mondialisation des échanges. L’histoire du commerce mondial des marchandises est liée aux grandes routes océaniques explorées à partir du XVe siècle. A l’heure d’un monde globalisé, l’atelier proposera une mise en perspective historique des prémices de la mondialisation des échanges et s’attachera à montrer l’apport de l’archéologie à notre connaissance de cette période. L’approche scientifique de l’archéologie sera complétée par une approche sensible en partant d’exemples concrets de routes commerciales et de cargaisons liées aux denrées alimentaires.