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Les édulcorants, un substitut pas si innocent

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N° 414 - décembre 2023

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Grippe aviaire : les animaux sauvages en première ligne

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Alcool en Bretagne : légende ou vérité ?

La réputation largement répandue de la Bretagne, selon laquelle ses habitants seraient en grande partie alcooliques, proviendrait des habitudes de consommation d’antan.

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Des pesticides retrouvés dans les vers de terre

Alors que l’Union européenne a reconduit l’utilisation du glyphosate pour dix ans, des chercheurs bretons cherchent à comprendre comment les vers de terre sont affectés par les pesticides.

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Dans les coulisses de l’exposition « La mer c'est classe ! »

Jusqu’au 14 décembre, une exposition brestoise revient sur l’histoire et les bienfaits des séjours pédagogiques en bord de mer, nés dans le Finistère il y a près de 60 ans.

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Hydrogène blanc : fausse alerte en Bretagne ?

Un nouvel « or blanc » fait couler beaucoup d’encre depuis quelques mois. Alors que certains sont à sa recherche dans les sols bretons, l’hydrogène pourrait donner du fil à retordre aux plus enthousiastes.

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De la Bretagne au Mexique, ils imaginent le futur

Pour prouver que l’on peut vivre mieux avec moins, deux explorateurs ont vécu en autonomie pendant quatre mois dans le désert. Une web-série sur la conception de leur projet s’apprête à sortir.