On mange bien à la COP 21 !

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N° 337 - Publié le 22 mars 2017

Magazine

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Depuis le 30 novembre, les 45000 participants à la COP21 se restaurent quotidiennement avec des produits de l’association bretonne Bleu-Blanc-Cœur. Ce sont des viandes issues d’animaux nourris notamment à base de lin riche en oméga-3. Ce partenariat engendre une économie d’1,6 t de CO2 et représente 21,9 kg d’oméga-3 en plus dans les assiettes.

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